Como medida de precaución frente a la pandemia que acecha al mundo, las familias peruanas, con el fin de prevenir el contagio de coronavirus COVID-19, han optado por seguir algunas medidas de higiene sobre sus alimentos utilizando lejía (CLOROX) para desinfectar así los productos para comer y “matar al virus”.
Nos estamos matando lentamente, afirman los expertos
La Dra. Luchelli, Antroposófica, explica por qué se debe evitar el uso de la lejía para desinfectar los alimentos.
En realidad lo único que se logra además de desinfectar con ella, es dañar el hígado y riñones, por qué el cloro es sumamente tóxico para el organismo así sean solamente 5 gotas, al desinfectar las verduras o alimentos o utensilios que se usan para cocinar o comer, pues ellas quedan impregnadas con el cloro aunque sean enjuagadas, dado que el cloro penetra la fibra de las verduras o frutas o lo que sea”, sostiene.
¿Cómo desinfectar los alimentos sin usar lejía?
En cuanto a los alimentos y utensilios la mejor forma que hay para desinfectarlos sin que el organismo sufra daños, existen diferentes métodos muy efectivos y más saludables. ¡Atenta y toma nota!Opción 1
En 1 litro de agua con 1/2 cucharita (de las de te), de sal gruesa o mejor sal marina (pues a la común le ponen más yodo de lo que se necesita y además antiagregantes para que no se apelotone) y 1/2 cucharadita (de las de café) de bicarbonato. Luego, poner las verduras en esa solución de agua, sal y bicarbonato y dejarlas sumergidas durante 10 minutos.No necesitan enjuague y pueden directamente ingerirlas. Esa solución se puede utilizar para más usos.
Opción 2
También pueden colocar las verduras en una solución de 1 litro de agua con 10 gotas de jugo de limón y su cascara o 1/2 limón exprimido con su cascara y 1/2 cucharita de las de café de Bicarbonato, dejar reposar 10 minutos.Se puede usar esa sustancia para la limpieza de los utensilios además de desinfectar, desodoriza y da brillo.
Opción 3
Otra solución de 1 litro de agua con 1 cucharada (de postre) de vinagre de alcohol, y 10 minutos de remojo.Es importante mencionar que, la experta sostiene que ninguno de estos productos desinfectantes daña ni el hígado ni los riñones.
Visto en: WAPA.pe